Как открыть гостиницу или отель с нуля?

С чего начать гостиничный бизнес?

Если вы решили открыть гостиницу, вам нужно быть в курсе новых тенденций в индустрии гостеприимства. Правда в том, что открыть новый отель сложно, так как есть много вещей, которые вы должны рассмотреть.

Есть четыре важных элемента, которые вам нужно учесть, прежде чем пытаться открыть гостиницу:

• наличие капитала или доступ к финансированию;

• опыт работы в гостиничной индустрии;

• реалистичные ожидания, то есть, вы должны быть готовы к тому, что открытие отеля - это не схема быстрого зарабатывания денег;

• если у вас нет опыта строительства, лучше всего приобрести существующую гостиницу.

Рассмотрим 7 шагов, которые вы должны сделать, чтобы открыть гостиницу.

1. Составьте бизнес-план

Первым шагом является разработка бизнес-плана. Ваш бизнес-план должен описывать, как вы достигнете своих целей. Бизнес-планы необходимы не только для привлечения инвестиций, но и для того, чтобы ваши действия соответствовали рабочему ритму.

Несмотря на то, что нет двух одинаковых бизнес-планов по открытию отеля, все они охватывают одни и те же области, включая:

• услуги, которые будет предлагать ваш отель; не забудьте включить потребительские цены и преимущества;

• анализ рынка - эта часть изучает конкуренцию, включая сильные и слабые стороны;

• маркетинговая стратегия - эта область объясняет, как ваша гостиница будет привлекать и поддерживать своих клиентов;

• финансовый план - здесь вы включаете свои финансовые отчеты, балансовые отчеты и другую финансовую информацию; вы должны включить свои цели на первые несколько лет - идея состоит в том, чтобы привлечь инвесторов и кредиторов;

• бюджет - он должен включать персонал, рост, производство, маркетинг, а также любые другие расходы, связанные с бизнесом.

2. Рассчитайте стоимость

Если вы планируете открыть гостиницу, знайте, что связанные с этим расходы значительны. Некоторые из самых дорогих включают землю, оборудование, мебель, а также лицензии и разрешения.

Трудно дать среднее значение первоначальных затрат, поскольку диапазон в отрасли широк. В дополнение к первоначальным затратам, вы также должны учитывать частые расходы отеля. Эти расходы включают в себя:

• техническое обслуживание помещений;

• зарплату;

• рекламу;

• безопасность;

• вода, свет, и телефонные услуги;

• высокоскоростной интернет;

• кабельное телевидение;

• программное обеспечение гостиницы;

• электронные замки для дверей.

3. Определите целевой рынок

Основная функция гостиницы - предложить номер всем, кто его ищет. Неважно, приехал ли гость с другого конца света или просто перешел через дорогу. Однако, чтобы иметь успешный бизнес, вы должны определить своего целевого потребителя.

Как только вы узнаете, кто ваш целевой потребитель, вы сможете узнать, какие удобства вы должны включить и каким должно быть местоположение отеля.

4. Разработайте ценовую стратегию

Ценовая стратегия должна основываться на спросе. Летом и в праздники цена гостиничного номера может увеличиться, поэтому всегда основывайте цены на том, сколько люди готовы платить.

Если вы хотите сделать свой бизнес более прибыльным, подумайте о его расширении и даже о создании франшизы.

5. Придумайте название гостиницы

Если вы решили открыть гостиницу, ее надо как-то назвать. Выбор правильного названия для вашего отеля имеет решающее значение.

При выборе названия для гостиницы руководствуйтесь правилами:

• выберите значимое название для вашего отеля;

• старайтесь не менять название гостиницы после ее открытия; помните, что название может дать вам конкурентное преимущество перед аналогичными отелями в этом районе;

• избегайте использования длинных названий;

• хорошая стратегия - выбрать название компании, доступное в веб-доменах, так как вам нужно будет продвигать отель онлайн, чтобы сделать его успешным.

6. Создайте сайт гостиницы

Если вы хотите, чтобы ваш отель был успешным, вам нужно создать цифровую стратегию. Вам нужно создать сайт и присутствовать на основных социальных платформах, таких как Facebook, Instagram и другие.

7. Установите программное обеспечение для управления гостиницей

Специализированное программное обеспечение позволяет автоматизировать все участки работы и оптимизировать управление гостиницей.

Современные программные комплексы позволяют создавать виртуальную модель реальной гостиницы с нужным количеством корпусов, этажей, номеров. Программное обеспечение дает возможность описать все бизнес-процессы отеля.

Программно-аппаратный комплекс "OZLocks Inspection" позволяет создать проводную систему вызова персонала, контроля уборки, учета фактической загрузки номеров.

В состав комплекса могут входить следующие устройства: кнопки вызова, сенсорные гостиничные панели, энергосберегающие выключатели, контроллеры.

Мы рассмотрели основные шаги, которые нужно пройти, чтобы открыть гостиницу.