«Зеленые» отели — будущее туристического бизнеса

Что такое «зеленый» отель?

Для тех, кто не очень хорошо осведомлен, «зеленые» отели относятся к программе устойчивого развития отелей, которая разрабатывает эффективные инструменты для управления туристическим размещением по всему миру.

Экологически чистые или «зеленые» отели начали набирать силу в Соединенных Штатах и некоторых европейских странах, таких как Германия и Великобритания, в конце 80-х годов. Эта тенденция изначально была основана на уважении к окружающей среде, в то время как теперь она больше ориентирована на экономию энергии.

Хотя обе концепции идут рука об руку, устойчивость и энергосбережение через сертификацию - это скорее вопрос выживания, чем реального уважения к окружающей среде.

В конкретной области отелей экологический поток фокусируется как на устойчивости самого здания, так и на его внутренней работе.

Настоящие «зеленые» отели отвечают многим условиям, например, они имеют хорошую изоляцию как на стенах, так и на крыше. Они должны иметь соответствующий сертификат энергоэффективности.

Поэтому представляется разумным, что, для того чтобы называть отель «зеленым» или экологически чистым, от него требуется больше, чем просто соответствовать действующим строительным нормам.

Что приносят «зеленые» отели?

Во-первых, работа отеля должна быть экологически устойчивой. Для этого нужно стараться экономить воду, электроэнергию и другие источники энергии.

Во многих «зеленых» отелях принято:

• побуждать клиента пользоваться полотенцами без стирки в течение нескольких дней;

• иметь краны с водосберегающими фильтрами;

• использовать энергосберегающие лампы;

• стимулировать переработку и, как правило, использовать материалы с низким экологическим следом, такие как биоразлагаемые материалы, листы из органических материалов и т. д.

С другой стороны, чтобы быть действительно экологически чистым отелем, важно, чтобы эта концепция была расширена до всех отделов отеля, таких как ресторан и кухня. Еда в эко-отелях, как правило, из органического земледелия, местных продуктов и даже из самого сада отеля. «Зеленые» отели обычно имеют вегетарианское меню и поощряют здоровую пищу.

При таком взгляде может показаться, что экологически чистые отели - это всегда сельские туристические заведения.

Хотя это часто бывает, есть «зеленые» отели в центре города, которые выступают за устойчивость и энергосбережение.

Существуют различные сертификаты, которые могут подтвердить устойчивость отеля.

В конечном счете, «зеленый», экологически чистый отель - это тот, который имеет низкий экологический след, который производит как можно меньше CO2 и обеспечивает большую экономию энергии в его работе. Кроме того, он выступает за здоровый образ жизни и потребление экологически чистой пищи.

Зеленые отели: будущее экотуризма

Термин «eco friendly» становится все более распространенным в различных средах, так как каждый день все больше людей обеспокоены сохранением окружающей среды и ответственным потреблением. В настоящее время необходимо, чтобы различные отрасли предлагали экологически чистые альтернативы, и туризм не остался позади.

«Зеленые» или экологически чистые отели - это все, чья деятельность выполняется без влияния на природную среду, в которой они развиваются. Однако их природоохранная деятельность на этом не заканчивается, они также активно содействуют устойчивому образованию и ответственному туризму.

«Зеленые» отели стремятся обеспечить лучший туристический опыт, в то же время уменьшая экологический след тех, кто пользуется их услугами, поэтому они имеют инновационные экологические функции.

Чтобы считаться «зеленым», отель должен иметь следующие основные элементы:

1. отличное естественное освещение;

2. использование возобновляемых источников энергии, таких как ветер или солнечная энергия;

3. экосистемную архитектуру;

4. систему управления твердыми отходами;

5. мебель в соответствии с биоклиматическими принципами района.

Как мы уже упоминали, основная цель «зеленых» отелей заключается в минимизации экологического следа в природоохранных пространствах. Однако это не единственное преимущество, которое они предлагают, поскольку они также могут:

• предоставлять уникальный туристический опыт - проживание в отпуске в гармонии с природой даст вам уникальный опыт, так как многие из этих отелей имеют архитектуру, предназначенную для того, чтобы быть частью окружающей среды, не нарушая эстетику, поэтому вы почувствуете, что буквально спите в джунглях;

• позволять лучший контакт с природой - «зеленые» отели чаще развиваются в заповедных зонах, где обычные отели не допускаются, поэтому доступ к этим пространствам не только соединяет вас с природой, но и делает это в эксклюзивных зонах;

• научить бережному отношению к природе - опыт экотуризма позволяет путешественникам использовать различные элементы, которые они могут применить к своей повседневной жизни.

Благодаря этим и другим преимуществам «зеленые» отели стали типичной тенденцией к 2022 году, когда путешественники ищут новые туристические впечатления, которыми они могут наслаждаться, не затрагивая окружающую среду.